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                      Gestión de costos
                      una aproximación a la realidad de empresas vitivinícolas de Mendoza, período 2018-2021   
                		
					
                		 
               		 
               
                      
Por:
	
		
			
	 			 
				Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas
				    
		
			
	 			 
				Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas
				    
				
    
   
   
                    Realizada en:  
Páginas:  
Idioma:  
  
                       
		
                       
                  
                   
 
                     
  
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        Colaboradores: 
                             
         
        
                      
         Nombre de la carrera: 
         
        Institución: 
         
                      
                      
                          
        Título al que opta: 
         
        
        
  
  
        
        
        
        
         
        El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal explicar las estrategias de costos implementadas por las empresas vitivinícolas de la provincia de Mendoza, en el periodo desde 2018 hasta 2021. Las herramientas de costeo buscan generar un método de asignación de costo a los productos, algunas tomando como base los costos fijos y variables generados en el proceso productivo y otras a través de la asignación de costo de los factores a las actividades intervinientes en dicho proceso para luego poder distribuirlo a sus productos, este último denominado modelo ABC. Estas herramientas de gestión no solo proporcionan un control durante el proceso productivo sino que también en la finalización de dicho proceso, brindando información útil para la toma de decisiones de los distintos niveles de organización, dicha información no solo muestra el costo del producto sino que también es posible determinar cuál será el resultado operativo de ese periodo ayudando a la formulación de presupuestos e indicadores de riesgo que ayudan a la gestión empresarial. Los métodos de costeo son una herramienta fundamental para adelantarse a los hechos futuros, corregir posibles desvíos y pérdidas que perjudicarían a su competencia en el mercado como también a sus resultados. Mediante este trabajo se busca ofrecerle al empresario vitivinícola una herramienta teórica que sirva para entender la importancia de la implementación de métodos de costeo y su repercusión en la gestión de costos de este tipo de empresas, con el objetivo de que se mantenga en el mercado de manera exitosa y rentable. 
        
       
      
              
       
 		Disciplinas: 
         
        
        Ciencias económicas   
          
         
         
        
		
        
              Descriptores: 
               
            CONTABILIDAD DE COSTOS - GESTIÓN DE EMPRESAS - INDUSTRIA VITIVINICOLA - MENDOZA : ( ARGENTINA : PROVINCIA ) - ANÁLISIS DE COSTOS         
             
 
         
                    
                    
                     
          Palabras clave: 
           
          Bodega - Costos
              
          
		
		  
        
        
            
		  
        
 
  
   
           
 
 
                    
                      
                       
                  
 
                        
                      Este obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Unported. 
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                   Fichas descriptivas de las especies del jardín botánico en la Fac. de Ciencias Agrarias.  
                   
                        
                      Selección de trabajos alrededor de la temática de los Derechos Humanos en la Argentina y en Mendoza en particular.  
                       
                        
                      
                      Una selección de artículos, tesis, informes de investigación y videos sobre temáticas de la vid, la vinificación, la economía y la cultura del vino mendocino
                       
                      
                      
                      Espacio virtual que pone a disposición tesis doctorales y trabajos finales de maestría de posgrados dictados en la Facultad de Filosofía y Letras de la UNCuyo. 
                      
                                          
                      
                      
                    
                      En este sitio se pueden consultar las tesis de grado de la Facultad de Cs. Económicas de la UCuyo. La búsqueda se puede hacer por autor, titulo y descriptores a texto completo en formato pdf. 
                      
                       
                        
                       
                      
                      
                      
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                    | //DOSSIERS ESPECIALES | 
               
                  
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                    Cada Dossier contiene una selección de objetos digitales en diversos formatos, bajo un concepto temático transversal. 		  La propuesta invita al usuario a vincular contenidos y conocer los trabajos que la UNCuyo produce sobre temáticas específicas. 
                          
                    
                          
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