Home Guía de uso ¿Cómo Publicar? SID Contacto

Revista

Investigación: Entrevistas - Investigadores de la UNCuyo
 

La vitivinicultura






Acceso a los videos


Duración total: 19:00:00 - Dividido en 13 bloques
Idioma: Español
Fecha de realización: 06/04/2004

Resumen en español:


El proyecto propone estudiar el efecto del estrés hídrico sobre distintos aspectos fisiológicos de la vid. El estudio se desarrollará en tres objetivos principales: 1) Fisiología comparada de tres variedades criollas (Cereza, Criolla Grande, Pedro Giménez) y tres europeas ( Cabernet sauvignon, Malbec y Chardonnay) bajo condiciones de campo; 2) Evaluación a nivel local de la técnica de secado parcial de raíces (PRD) y 3) Relación entre el estrés hídrico, la concentración de ABA y la síntesis de polifenoles en uvas tintas. En todos los objetivos se determinarán parámetros de crecimiento ( long. de brotes, área foliar, peso de frutos, peso de poda) y aspectos relacionados con el estado hídrico (potencial agua, osmótico, conductancia estomática, eficiencia de uso de agua (EUA). En el último objetivo se efectuarán además determinaciones de contenido de ABA y perfil de polifenoles. En cada uno de ellos se pretende obtener explicación respecto a los mecanismos fisiológicos implicados en cada caso.

Responsable de contenido :
Cavagnaro, Juan Bruno

Entidad responsable de la publicación:

    UNCuyo FCA

Derechos:

Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Políticas y Sociales. Centro de Investigaciones

Productores y editores:

Universidad Nacional de Cuyo. Centro de Información y Comunicación

Contacto SID:
mail Centro de Documentación Audiovisual

Contacto con la realización:

enviar el email al autor

Disciplinas:
Ciencias agrarias


Descriptores:
Viticultura - Viticultura-equipos y accesorios - Viñedos - Innovaciones tecnológicas - Uvas - Granizo - Vinicultura - Clonación - Cambio climático - Mendoza, Argentina - Entrevistas


Palabras clave :
Telas de granizo - estrés hídrico - Variedades criollas de la vid - Variedades europeas de la vid - Vitivinicultura en Argentina - Simulación de daños - Manejo de los viñedos - mecanismos fisiológicos



Material complementario : http://www.uncu.edu.ar/contenido/index.php?tid=21

 

 
 

 

Herramientas

NAVEGAR

Jardín Botánico de Chacras de Coria

Fichas descriptivas de las especies del jardín botánico en la Fac. de Ciencias Agrarias.

Derechos Humanos

Selección de trabajos alrededor de la temática de los Derechos Humanos en la Argentina y en Mendoza en particular.

El vino en Mendoza

Una selección de artículos, tesis, informes de investigación y videos sobre temáticas de la vid, la vinificación, la economía y la cultura del vino mendocino

Posgrado de la Facultad de Filosofía y Letras

Espacio virtual que pone a disposición tesis doctorales y trabajos finales de maestría de posgrados dictados en la Facultad de Filosofía y Letras de la UNCuyo.

Tesis de grado de Ciencias Económicas

En este sitio se pueden consultar las tesis de grado de la Facultad de Cs. Económicas de la UCuyo. La búsqueda se puede hacer por autor, titulo y descriptores a texto completo en formato pdf.



//DOSSIERS ESPECIALES

Cada Dossier contiene una selección de objetos digitales en diversos formatos, bajo un concepto temático transversal.
La propuesta invita al usuario a vincular contenidos y conocer los trabajos que la UNCuyo produce sobre temáticas específicas.

 



Ingreso a la Administración

Secretaría Académica
SID - UNCuyo - Mendoza. Argentina.
Comentarios y Sugerencias
Creative Commons License